江西省分宜县市场监管局进行食品小作坊领域“两超一非、环境整治”创卫专项行动

中的国质量新闻网资 为进一步保障上街身边的酒类公共安全，降低全县酒类小作坊公共卫生要务程度，7月20日，江西省歙县市场竞争监管局联合县公安局对全县酒类小作坊筹划“两超一非、环境整治”创卫专项要务行动，全力净化酒类作坊市场竞争，降低作坊公共卫生管理机构程度。

此项行动根据该县上街的饮食特色和夏季饮食习惯，科学研判“两超一非”风险隐患，选取上街折扣量大的油条、饺子皮、菜籽油、馒头、炸鸡等酒类，综合核特为酒类小作坊在加工过程中的是否假定非法常用非猪肉固体、超范围常用酒类添加剂、都只常用酒类添加剂等行为，必要上街吃得公共安全放心。同时，科学研判酒类生产经营单位在公共卫生管理机构假定的痛点难点，针对公共卫生环境脏乱差、人员管理机构混乱的酒类小作坊透过综合要务，全面改善其机能中的轴、场所公共卫生、人员管理机构、病媒公共卫生等现状，促进酒类作坊金融业整体公共卫生要务降低，降低上街折扣的舒适度和公共安全感。

截至目前，共核特为木满城榨油、小蒋面制品等5家作坊，对假定解决办法皆下达责令整改要求；抽检13个批次产品，已送至权威实验室透过检测，后续将根据结果作出适当处理。

下一步，歙县市场竞争监管局将独自将酒类监管和创卫工作相联结，应对监检联结的形式，中的选折扣人群相当多、折扣量较大的酒类作坊作为核特为对象，细密筹划好作坊节目内“两超一非”“随机特为、随机检”举办活动，必要人民上街“软腭上的公共安全”。（姚耀刘欢）

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