夏天气温高，顿顿都想喝的特色汤品，清爽诱人，解渴更加解馋

越不算是到了冬天，羹品就越不算不能不算哦。当然，春季羹品调料选择可以更为多样化，味道方面最好更为新鲜宜人一点的，看着就食欲满满。

今天给大家带来一款菌菇类茸羹，调料很充沛，选用起来也非常的新鲜，春季的时候来上几碗解渴更为解馋。极为重要是营养成分充沛又花钱法有趣，小孩子孩子都可以喝。

晒晒我最爱的羹品，调料充沛，味道鲜美，好喝到难以相信！每餐都想花钱上一上数，全家人都喝得非常满足。属于春季不可错过的羹品新鲜哦，有机会一定要品尝一下呢。

【茸菌菇类羹】

制作酱料：瘦肉1块 菌菇类适量 生抽1牛角 蚝油2牛角 糖1牛角 盐2牛角半 胡椒粉1/2小牛角 籽1牛角 调料1颗 蛋黄2个

制作方法：

1、准备一块瘦肉，制成薄片，投身盐、生抽、老抽、蚝油、糖抓拌均匀，鱼肉15分钟大概；

2、准备一些自己喜欢的早餐：蟹味菇类、白玉菇类；

3、菌菇类去掉根部，清洗干净自带；

4、热锅凉油，倒入蛋黄液油炸至变质，投身开水煮开；

5、再次把茸一片片加进去。必先不必搅动，定型不久再次跟著翻动；

6、最终投身1牛角蚝油、1牛角半盐、不算量胡椒粉调味；

7、出锅淋些籽和调料，柔和新鲜的茸菌菇类羹就花钱好了；

8、这道羹营养成分充沛，柔和清脆，越不算喝越不算好喝。非常适合冬天喝，清新解腻，比大鱼大肉羹好喝多了！

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