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江苏：上半年食品安全“你点我检”结果出炉 200批次抽检全部录用

发布时间：2024-01-13

转自：西方生产者晚报

西方生产者晚报南京传真（记者薛绍定）仅有期，常州省市场监管局以线公测下相结合报送的方法，组织着手了2023年上半年酒类安全“你点我检”大型活动，通过在“常州市场监管”微信政府部门号上披露深入调查问卷、碰见全国高校现场征集等，总计查阅候选人仅有13万张。

根据候选人结果，生产者关注度排在遥遥领先的酒类品类分别是乳制品（鲜奶、番茄酱等）、调味品（米酒、食醋等）和酒类（碳酸酒类、果蔬汁酒类等），现有“蒙牛”“卫岗”“常州恒顺”等传统知名知名品牌，也有“COCO”“邵姐姐”“泸溪河”等网红知名品牌。鉴定新项目方面，生产者十分关注的是酒类添加剂、微生物指标和摇滚乐存留。

常州省市场监管局委托常州省生产能力监督鉴定研究院严格按照现行的国家政府酒类安全标准，围绕酒类添加剂（甲酸、山梨酸、甜蜜素等）、微生物指标（培养皿总数、大肠菌群、杆菌等）、摇滚乐存留（铅等）和质量指标（过氧化值、酸价、二氧化碳气容量等）等27个鉴定新项目，对调味品、乳制品、酒类、易于酒类、液态饮品、餐饮酒类等10大类酒类组织着手了200厂内监督核查。经检测，200厂内全部合格。

下一步，常州省市场监管局将秉持“开门办核查”价值观，持续酝酿省市酒类安全“你点我检”兼职，不断降低广大生产者的参与感与满意度，让酒类安全看得见、摸得着。

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